Aftenmenu
Menu fra 4/6 til 29/6
Saltet torsk, ærter, østersolie & kærnemælk
***
Nye kartofler, rejer, løvstikke, grønne asparges & nye løg
***
Stegt helleflynder, grillet porre & hummerbisque
eller
Frilandsgris, gulerødder & estragon
***
Jordbær, citronfromage, granskud & kammerjunker
5 retter 650kr
Saltet torsk, ærter, østersolie & kærnemælk
***
Nye kartofler, rejer, løvstikke, grønne asparges & nye løg
***
Tatar, rødbeder, gedeost & malt
***
Stegt helleflynder, grillet porre & hummerbisque
eller
Frilandsgris, gulerødder & estragon
***
Jordbær, citronfromage, granskud & kammerjunker
5 retter 650kr
Ost inden desserten
Det er muligt at tilkøbe ost inden desserten 45kr/stk
Vinmenu
2 glas 210 // 4 glas 420kr // 5 glas 525kr
Menu fra 6/5 til 1/6
Saltede kammuslinger, hvide asparges & muslingesacue
***
Letrøget makrel, nye kartofler, glaskål & rygeost
***
Stegt kulmule, spinat & hummerhollandaise
eller
Grillet okse, spæde sommergrøntsager
***
Rabarber, ristede mandler og skovmærkeis
4 retter 550kr
Saltede kammuslinger, hvide asparges & muslingesacue
***
Letrøget makrel nye kartofler, glaskål & rygeost
***
Tatar, ramsløg, grillede nye løg & bitre salater
***
Stegt kulmule, spinat & hummerhollandaise
eller
Grillet okse, spæde sommergrøntsager
***
Rabarber, ristede mandler og skovmærkeis
5 retter 650kr
Ost inden desserten
Det er muligt at tilkøbe ost inden desserten 45kr/stk
Vinmenu
2 glas 210 // 4 glas 420kr // 5 glas 525kr