DANSK FROKOST

Første 2 serveringer som delefade på bordet. Kage på fælles buffet sammen med kaffen.

1 servering 

Karrysild med æbler og løg

Friteret rødtunge med kålremoulade og grillet citron  

Æg og rejer med syltet grønne tomater og urtemayo

2 servering

Hønsesalat med stegte svampe, æbler og urter  

Roastbeef
Ristede løg, sylt og peberrod 

Svinemørbrad af glad gris
Svampe ala creme og surt

3 servering

Vigens frugttærte
Mazarinbund, hvid chokoladecreme og fyld efter sæsonen